Как сохранить огурцы свежими?

Как сохранить огурцы свежими?

Многим хозяйкам хочется надолго сохранить выращенные овощи, причём так, чтобы они остались максимально полезными для организма. Как это сделать?

Комментирует кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, преподаватель ОмГАУ им. Столыпина Анна Клинг .

Аргументы и факты 

http://www.omsk.aif.ru/celhoz/kak_sohranit_ogurcy_svezhimi