Экскурсия на предприятие «Напитки вместе»

15 апреля студенты группы Б-21ППРС побывали на заводе по производству пива и безалкогольных напитков.

В ходе экскурсии они познакомились с историей предприятия и современными технологиями производства пива, кваса и тонизирующих напитков. Экскурсия была организована заведующим кафедрой продуктов питания и пищевой биотехнологии агротехнологического факультета Коноваловым С.А.

Со стороны предприятия «Напитки вместе» экскурсия была организована менеджером по промышленному туризму Еленой Лецуковой.

Особое внимание уделили методам физико-химического анализа, которые применяются для контроля качества продукции. Студенты посетили ключевые цеха: варки и брожения пива, а также участок приготовления лимонадов, где смогли увидеть производственный процесс изнутри. Экскурсия позволила будущим специалистам не только узнать теоретические аспекты, но и получить практические знания о работе современного предприятия.