Экскурсия студентов факультета на ООО «Алкогольная Сибирская Группа»

Студенты направления «Биотехнология» агротехнологического факультета в рамках экскурсионного занятия посетили одно из крупнейших предприятий пищевой промышленности региона — ООО «Алкогольная Сибирская Группа». 

Экскурсия на предприятие была организована канд. техн. наук, доцентом Рыбченко Татьяной Владимировной.

Посещение включало осмотр цехов основного и вспомогательного производств, где студенты смогли ознакомиться с полным циклом технологического процесса изготовления алкогольной продукции. Под руководством опытных сотрудников предприятия были подробно разобраны ключевые этапы производственного цикла.

Особое внимание было уделено производственной лаборатории, где специалисты продемонстрировали методы контроля качества выпускаемой продукции и важность соблюдения санитарных норм и стандартов. Также состоялась экскурсия по музею предприятия, где была представлена история развития алкогольного производства в регионе.

Эта поездка позволила студентам глубже погрузиться в практические аспекты своей будущей профессии, расширить знания о современных технологиях переработки сырья и организации процессов в отрасли биотехнологий.