ЗакрытьСookie и политика конфиденциальности

Этот сайт использует cookie. Чтобы узнать больше об их использовании, нажмите здесь.Чтобы удалить это сообщение и подтвердить согласие на использование cookie на данном сайте нажмите "X"

Омский государственный
аграрный университет
имени П.А. Столыпина

Подразделения

Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства и гигиены сельскохозяйственных животных факультета ветеринарной медицины ИВМиБ

Заведующий кафедрой: Заболотных Михаил Васильевич

Адрес: 644122, г. Омск, ул. Октябрьская, 92, Клинический корпус №2

Телефон: (3812) 25-05-00

Эл. почта: vse.kaf@omgau.org

С 1 сентября 2004 года кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы, стандартизации и сертификации продуктов животного происхождения была объединена с кафедрой зоогигиены и получила новое название-кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства и гигиены с.-х. животных.

В настоящее время заведующим кафедрой является доктор биологических наук, профессор Заболотных Михаил Василевич.

Образовательная деятельность

Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства и гигиены с.-х. животных является выпускающей кафедрой по направлениям подготовки:

Сегодня кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства и гигиены с.-х. животных проводит учебные занятия на двух факультетах с обучающимися одной специальности, двух направлений бакалавриата и двух направлений магистратуры.

2.jpg

Для проведения учебных занятий кафедра располагает одной лекционной, четырьмя специализированными аудиториями, одним компьютерным классом. В составе кафедры две лаборатории: «Учебно-научная лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы, биологической безопасности, ветеринарной санитарии и зоогигиены» и учебно-научная производственная лаборатория «Молекулярная биотехнология» на базе БУ Омской области «Омская областная ветеринарная лаборатория».

Преподавательский состав размещен в восьми кабинетах клинического корпуса (403, 404, 405, 406, 407, 408, 416, 417), кабинеты учебно-вспомогательного персонала (402).

Научно-исследовательская деятельность

Основное направление научной деятельности кафедры – «Ветеринарно-санитарная и гигиеническая оценка сельскохозяйственный объектов и качества производимой ими продукции» № ГР 01201155469 под руководством Заболотных Михаила Васильевича, д.б.н., профессора, зав. кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства и гигиены сельскохозяйственных животных.

Плодотворно работает научно-студенческий кружок «Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животноводства и гигиена животных», руководителем которого является доцент Довгань Наталья Борисовна. Более 280 выпускников ИВМиБ успешно выполнили на кафедре дипломные и выпускные квалификационные работы по темам НИР.

За последние пять лет сотрудниками опубликовано более 400 статей и тезисов, издано более 20 учебно-методических пособий, используемых в учебном процессе. На кафедре ведутся научные исследования по темам гос.регистрации и хозяйственных договоров. Их результаты публикуются в монографиях, научных статьях, сборниках, отчетах, учебных изданиях, докладываются на научных конференциях, внедряются в образовательный процесс подготовки бакалавров, магистров, аспирантов.

Режим работы:

Понедельник-пятница с 8:30 до 17:30

Обед с 13:00 до 13:45

В настоящее время на кафедре преподаются следующие дисциплины:

  • Гигиена животных
  • Практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности
  • Ветеринарно-санитарная экспертиза
  • Организация ветеринарного дела
  • Нутрициология
  • Гигиена, санитария и технология пищевых производств
  • Основы организации ветеринарно-санитарного дела
  • Основы надлежащей производственной практики
  • Основы ветеринарного надзора
  • Основы гигиены
  • Гигиена ухода за животными
  • Основы дегустации
  • Лабораторные методы исследований в ветеринарно-санитарной экспертизе
  • Радиационная гигиена
  • Ветеринарная санитария
  • Ветеринарно-санитарная экспертиза
  • Ветеринарно-санитарный контроль качества сырья животного и растительного происхождения
  • Учебная практика
  • Основы научных исследований в ветеринарно-санитарной экспертизе
  • Производственный ветеринарно-санитарный контроль
  • Производственная
  • Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза
  • Производственный ветеринарно-санитарный контроль
  • Ветеринарная санитария и судебная экспертиза
  • Основы научных исследований
  • Современные проблемы ветеринарно-санитарной экспертизы
  • Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности
  • Ветеринарная санитария на предприятиях
  • Биологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения
  • Ксенобиотики в продуктах питания
  • Идентификация сырья и продуктов животного и растительного происхождения
  • Государственный ветеринарный надзор на объектах Россельхознадзора
  • Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности
  • Преддипломная практика
  • Зоогигиена
  • Основы научных исследований
  • Биологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения
ФИО, уч. степень, званиеРабочее местоТелефонАдрес электронной почты
Заболотных Михаил Васильевич,
И.о. директора института ветеринарной медицины и биотехнологии,
д-р биол. наук
ул. Октябрьская, 92, Главный корпус кабинет 101 (3812) 24-15-35
(3812) 23-76-56
mv.zabolotnykh@omgau.org
Конвай Владимир Дмитриевич,
Профессор,
д-р мед. наук
ул. Октябрьская, 92, Учебно-клинический корпус, кабинет 417 vdconway@bk.ru
Ивкова Ирина Александровна,
Профессор,
д-р техн. наук
ул. Октябрьская, 92, Учебно-клинический корпус, кабинет 506 (3812) 23-78-82
ia.ivkova@omgau.org
Якушкин Игорь Викторович,
Доцент,
канд. ветеринар. наук
ул. Октябрьская, 92, Учебно-клинический корпус, кабинет 408 (3812) 25-05-00
iv.yakushkin@omgau.org
Довгань Наталья Борисовна,
Доцент,
канд. ветеринар. наук, доцент
ул. Октябрьская, 92, Учебно-клинический корпус, кабинет 107 (3812) 25-05-00
(3812) 25-05-70
1-88
nb.dovgan@omgau.org
Жидик Ирина Юрьевна,
Доцент,
канд. биол. наук
ул. Октябрьская, 92, Учебно-клинический корпус, кабинет 404 (3812) 25-05-00
iyu.zhidik@omgau.org
Каликин Игорь Николаевич,
Внешний совместитель, доцент,
канд. ветеринар. наук
ул. 10 лет Октября, 203 а (3812) 36-73-74
(3812) 32-86-77
omvetlab@mail.ru
Зубарева Екатерина Александровна,
Старший преподаватель,
канд. биол. наук
ул. Октябрьская, 92, Учебно-клинический корпус, кабинет 407 (3812) 25-05-00
ea.zubareva@omgau.org
Бердова Айгуль Каергельдиновна,
Старший преподаватель,
ветеринарный врач-терапевт
ул. Октябрьская, 92, Учебно-клинический корпус, кабинет 412 (3812) 25-05-00
ak.berdova@omgau.org
Подольникова Юлия Александровна,
Старший преподаватель,
канд. биол. наук
ул. Октябрьская, 92, Учебно-клинический корпус, кабинет 407 (3812) 25-05-00
yua.podolnikova@omgau.org
Корниенко Екатерина Владимировна,
Старший преподаватель
ул. Октябрьская, 92, Учебно-клинический корпус, кабинет 412 (3812) 25-05-00
ev.kornienko@omgau.org
Надточий Анастасия Юрьевна,
Ассистент
ул. Октябрьская, 92, Учебно-клинический корпус, кабинет 412 (3812) 25-05-00
ayu.nadtochiy@omgau.org