С 1 сентября 2004 года кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы, стандартизации и сертификации продуктов животного происхождения была объединена с кафедрой зоогигиены и получила новое название-кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства и гигиены с.-х. животных.

В настоящее время заведующим кафедрой является доктор биологических наук, профессор Заболотных Михаил Василевич.

Образовательная деятельность

Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства и гигиены с.-х. животных является выпускающей кафедрой по направлениям подготовки:

• бакалавриат 36.03.01 – Ветеринарно-санитарная экспертиза(профиль – «Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения»);
• магистратура – 36.04.01 – «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (магистерская программа «Ветеринарно-санитарный контроль качества и безопасности продукции АПК»);
• аспирантура – 36.06.01- «Ветеринария и зоотехния» (направленность «Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза»).

Сегодня кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства и гигиены с.-х. животных проводит учебные занятия на двух факультетах с обучающимися одной специальности, двух направлений бакалавриата и двух направлений магистратуры.

Для проведения учебных занятий кафедра располагает одной лекционной, четырьмя специализированными аудиториями, одним компьютерным классом. В состав кафедры  входит учебно-научная лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы, биологической безопасности, ветеринарной санитарии и зоогигиены. В 2019 году организована кафедра прикладной ветеринарной экспертизы факультета ветеринарной медицины ИВМиБ ФГБОУ ВО Омской ГАУ (на производстве) на базе БУ Омской области «Омская областная ветеринарная лаборатория».

Преподавательский состав размещен в восьми кабинетах клинического корпуса (403, 404, 405, 406, 407, 408, 416, 417), кабинеты учебно-вспомогательного персонала (402).

Научно-исследовательская деятельность

Основное направление научной деятельности кафедры – «Ветеринарно-санитарная и гигиеническая оценка сельскохозяйственный объектов и качества производимой ими продукции» № ГР 01201155469 под руководством Заболотных Михаила Васильевича, д.б.н., профессора, зав. кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства и гигиены сельскохозяйственных животных.

Плодотворно работает научно-профориентационный кружок «Экология, гигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза» руководителями которого являются к.б.н, доцент Жидик Ирина Юрьевна и к.в.н., старший преподаватель Корниенко Екатерина Владимировна. Более 280 выпускников ИВМиБ успешно выполнили на кафедре дипломные и выпускные квалификационные работы по темам НИР.

За последние пять лет сотрудниками опубликовано более 400 статей и тезисов, издано более 20 учебно-методических пособий, используемых в учебном процессе. На кафедре ведутся научные исследования по темам гос.регистрации и хозяйственных договоров. Их результаты публикуются в монографиях, научных статьях, сборниках, отчетах, учебных изданиях, докладываются на научных конференциях, внедряются в образовательный процесс подготовки бакалавров, магистров, аспирантов.

Режим работы:

Понедельник-пятница с 8:30 до 17:30

Обед с 13:00 до 13:45