Год выпуска: 1964

Учебное заведение: Омский государственный медицинский институт

Образовательная программа: Высшее профессиональное образование

Специальность/направление: Стоматология

Квалификация: Врач-стоматолог

Год выпуска: 1967

Учебное заведение: Свердловский государственный медицинский институт

Образовательная программа: Аспирантура

Специальность/направление: Биохимия

Квалификация: Кандидат медицинских наук

Год выпуска: 1992

Учебное заведение: ОмГМА

Образовательная программа: Докторантура

Специальность/направление: Биохимия

Квалификация: Доктор медицинских наук

Французский язык

• "Реализация модели отработки основных принципов непрерывного медицинского образования" ФГБОУ ВО ОмГМУ Минздрава России. Свидетельство №70. 05.04. 2023.
• "Управление цифровой образовательной средой университета" ФГБОУ ВО Омский ГАУ Удостоверение о повышении квалификации № 553102672251, от 22.02.2024
• "Оказание первой помощи" ФГБОУ ВО Омский ГАУ Удостоверение о повышении квалификации № 553103544173 от 26.04. 2024
• "Цифровая грамотность научно-педагогических кадров." ФГБОУ ВО Омский ГАУ Удостоверение о повышении квалификации № 553101889681 от 28.12.2024
• "Основы профилактики коррупции". ФГБОУ ВО Омский ГАУ Удостоверение о повышении квалификации № 553102670715 от 28.02.2025

• Руководитель НИР «Свободно-радикальные процессы и антирадикальная защита функциональных молочных продуктов (2025-2030)

1. Межвузовская научно-практической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения С.И. Манякина Университетская наука в решении задач национальной безопасности и технологического суверенитета.. Омск, 2023.
2. Международная научно-практическая конференция, посвящённая 100-летию образования кафедры садоводства, лесного хозяйства и защиты растений. Омск, 2024.

1. Высокогорский В.Е. Сравнительная характеристика интенсивности окислительной модификации белков молочных смесей, предназначенных для детского питания/Высокогорский В.Е., Розенфельд Ю.Г., Стрельчик Н.В., Подольникова Ю.А.//Вопросы питания. 2023. Т. 92. № 5 (549). С. 103-109.
2. Волгина В.В. Антиокислительная активность ферментированного мороженого, обогащённого ягодами жимолости/Волгина В.В., Высокогорский В.Е.//В сборнике: Университетская наука в решении задач национальной безопасности и технологического суверенитета. Материалы региональной (межвузовской) студенческой научно-практической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения С.И. Манякина. Омск, 2023. С. 229-233.
3 Розенфельд Ю.Г. Уровень карбонильных производных белков адаптированных молочных смесей/Розенфельд Ю.Г., Подольникова Ю.А., Высокогорский В.Е.//В сборнике: Сибирское садоводство: современное состояние и перспективы развития. Материалы Международной научно-практической конференции, посвящённой 100-летию образования кафедры садоводства, лесного хозяйства и защиты растений. Омск, 2024. С. 396-402.
4. Высокогорский В.Е. Сравнение спектра карбонильных производных белков грудного и коровьего молока/ Высокогорский В.Е. Соколова М.А., Стрельчик Н.В., Подольникова Ю.А.//Каталог научных и инновационных разработок ФГБОУ ВО Омский ГАУ: серия "Агротехнологический факультет". Сборник статей. Омск, 2023. С. 244-246.
5. Розенфельд Ю.Г. Окислительная модификация белков адаптированных молочных смесей на основе козьего молока/Розенфельд Ю.Г., Высокогорский В.Е., Чернопольская Н.Л., Стрельчик Н.В.//Пищевая промышленность. 2024. № 1. С. 61-64.
6. Розенфельд Ю.Г. Карбонильные производные белков адаптированных смесей на основе козьего молока/Розенфельд Ю.Г., Подольникова Ю.А., Высокогорский В.Е., Стрельчик Н.В.//Известия Уфимского научного центра РАН. 2024. № 4. С. 146-153.
7. Патент на изобретение RU 2833363 C1, 20.01.2025. Заявка № 2024101892 от 25.01.2024/ Способ оценки уровня окислительной модификации белков молочных смесей для детского питания//Розенфельд Ю.Г., Высокогорский В.Е., Соколова М.А., Подольникова Ю.Г., Чернопольская Н.Л.
8. Соколова М.А. Спектры карбонильных производных белков коровьего молока при различных условиях пастеризации/Соколова М.А., Коновалов С.А., Высокогорский В.Е., Беланова Н.А., Полянский К.К.//Вестник Воронежского государственного университета. Серия: Химия. Биология. Фармация. 2025. № 3. С. 24-31.
9. Розенфельд Ю.Г. Оценка уровня окислительной модификации белков адаптированных молочных смесей/Розенфельд Ю.Г., Высокогорский В.Е., Подольникова Ю.А., Стрельчик Н.В., Чернопольская Н.Л.//Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture. 2025. Т. 17. № 2. С. 176-194.
10. Подольникова Ю.А., Розенфельд Ю.Г. Высокогорский В.Е., Коновалов С.А., Беланова Н.А., Полянский К.К. Корреляционный анализ содержания карбонильных производных белков ультрапастеризованного молока//Вестник Воронежского государственного университета. Серия: Химия. Биология. Фармация. 2025. № 4. С. 29-37.
11. Подольникова Ю.А. Корреляционный анализ уровня карбонильных производных белков адаптированных молочных смесей/Ю.А. Подольникова, В.Е. Высокогорский, Ю.Г. Розенфельд, О.Н. Титтель, Н.В. Стрельчик//.//Известия Уфимского научного центра РАН. 2026. № 1.

• В 2009 году Указом Президента РФ присвоено звание «Заслуженный работник высшей школы РФ», является член-корреспондентом РАЕ, руководителем научной школы РАЕ.